Главная » Харчування та здоров'я » Їсти чи не їсти перед сном?

Їсти чи не їсти перед сном?



консультації лікаря дієтологаЧи можна їсти перед сном? Якщо можна, то за який час? Ці питання довгий час були предметом дискусій фахівців лікарів і вчених. Факт, що перед сном часто хочеться щільно поїсти турбує майже кожної людини. Яке ж рішення буде правильним у цьому випадку?

Більшість лікарів, вчених біологів, дієтологів врешті-решт зійшлися на думці, що є пізніше ніж за 3 години до сну не рекомендується, а точніше просто шкідливо. З якої причини не можна їсти перед сном?

Вся справа в нашій печінці. Печінка має дві функції. Перша це вироблення жовчі, яка надходячи в травний тракт, розщеплює жири, сприяє їх переварюванню і засвоєнню. І друга, рівна, а може і більше важлива, це функція очищення крові від токсинів, шкідливих речовин, що потрапляють в кров з легень, шлунка і в процесі життєдіяльності клітин всього організму. Обидва процеси протікають не зовсім одночасно. Печінка має як би дві фази: фазу вироблення жовчі, і фазу очищення організму і поєднує ці фази з великими труднощами.

Тобто фаза вироблення жовчі протікає вдень, приблизно від пробудження і до 18-19 годин (у деяких людей в результаті виробленого ритму життя трохи пізніше). При цьому очисна функція сильно уповільнена, всі сили спрямовані на травлення. У нічний час навпаки печінка, як би відпочиває від травної функції і очищає наш організм від різного роду отрут.

Що ж відбувається після ситної вечері перед сном. Печінка «змушена» виробляти жовч ще 3-4 години після їжі, щоб у вас не зупинився шлунок і смачна вечеря, що містить жири був благополучно перетравлений. У результаті не відбувається очищення крові від харчових отрут, і токсинів потрапляють в кров після перетравлення їжі, тому як печінка просто не встигає цього зробити. Печінка в цьому випадку «працює в дві зміни», і отже зношується набагато швидше. А якщо ви ще допомагаєте їй алкоголем ... В результаті вранці у вас стан, схожий на похмілля, особливо якщо ввечері ви їли жирну смажене м'ясо. Круги під очима, поганий сон, ранкова млявість, несвіжий зовнішній вигляд, поганий стан шкіри. Цей далеко не повний перелік наслідків постійної рясної їжі на ніч. А пізніше вірогідні багато хвороб печінки.

Тому фахівці виключно не рекомендують вечеряти пізніше 19 годин, або не пізніше, ніж за 3 години до сну. При сильному відчутті голоду, особливо турбуючі в перші дні вироблення корисної звички не їсти на ніч, можна випити перед сном склянку (або навіть два) кефіру жирністю не більше 1%, що не тільки не зашкодить, але і поліпшить ваше самопочуття.


Похожие статьи:





Если Вам есть что сказать, оставьте комментарий!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


Внимание, комментарии чистятся от ссылок!


Copyright © 2011- 2019 vidnovlennya-zoru.com (0.038 сек.)